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2019年3月2日 星期六

燒肉眾精緻炭火燒肉 ~ 台中 JMall 店

這是一家讓跪婦三顧茅廬才如願吃到的燒肉店。
前兩次跟窟窿尼路過此處,一時興起卻因為沒有預約,所以不得其門而入。
於是激起跪婦的鬥志,就不相信吃不到,第三回給它早早預約了,終於 ~
( 😅 不過我說,鬥志不是用在這裡吧 ~ )

燒肉眾精緻炭火燒肉 位於台中 JMall 內。是一家吃到飽的烤肉店。
店內消費價位分為 499、599、699 及 899 元。
但 499 元的只限定平日喔!
用餐時間限制 2 小時

* 499 超值饗宴菜單( 平日限定 )

* 599 頂級饗宴菜單

* 699 豪華饗宴套餐

* 899 升級龍蝦饗宴 ( 當日時令漁獲 )
899 套餐只要再加 50 元,便可享 鹿兒島 A5 日本和牛燒肉 吃到飽唷!

趁著 228 連假,一併帶上很少返家、北飄求學的女兒以及雖然住家裡但卻很難碰面的兒子,一同前去享用美食。
慈父窟窿尼為了兩個嗷嗷待哺(😅大誤)的兒女,選擇了 899 + 50 的龍蝦和牛餐。
( 點 899 元的,菜單上 699、599、499 所有食材皆可點用 )

鹿兒島 A5 日本和牛
雖然這 鹿兒島 來的比不上上回在 麻布十番祭亭 吃的 頂級 A5 日本黑毛和牛。
但是油花也算分佈均勻,薄薄的肉片快速的在爐火上翻烤一下,入口依然相當軟嫩。安東尼可是讚不絕口呢!


這次的重頭戲之一 ~ 南美野生龍蝦 & 時令海鮮拼盤
用餐時店員告知當晚只剩下 南美野生龍蝦 ,ㄚ ~ 無緣吃到 波龍 啊!

龍蝦頭會拿去烹煮成 味噌湯。湯頭是屬於 甜味噌,鮮甜的滋味跪婦蠻喜歡的。

一人一隻的龍蝦身體則是自行燒烤一下即可食用。

生蠔 & 起司烤生蠔

阿根廷天使紅蝦、味噌魷魚、白蝦、蕩氣肥腸
😅其實跪婦覺得肥腸有點屬於消化系統的那種腥味,但其他三人卻是愛得很呢!

美國蔥燒牛舌
牛舌非常Q彈帶點嚼勁,這批牛隻應該是屬於多話的一群 😅。

鹿兒島 A5 日本和牛漢堡肉
這等級的漢堡肉吃起來當然是每賣唷 ~

西班牙伊比利豬五花
伊比利豬有先行用獨門醬料醃漬過,烤過之後ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 小鮮肉的口感,更是一直在重複加點的名單之中。

野菜 & 貝類


甜點:綜合年糕 & 香蕉好朋友
烤年糕可是一門學問呢!要烤到整片蓬鬆酥軟卻又不能焦掉。
說真話,跪婦還蠻行的唷!

店家獨門特製紅酒水果燒肉沾醬
燒肉眾的烤肉沾醬可是有別於一般店家提供的!
以多樣的各種水果,搭配 紅酒 加以調和,酸酸甜甜獨特的水果沾醬真的是大大提昇了燒肉的美味!

而菜單種類繁多,但這一晚跪婦家專攻日本和牛、阿根廷甜蝦、伊比利豬。。。
其實蠻物超所值的 ~

* 燒肉眾精緻炭火燒肉 ( 台中JMall店 )
地址: 407台中市西屯區台灣大道四段 1038 號
電話: (04)2465-2858

營業時間: 
星期五 11:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–22:00
星期一 11:30–21:30
星期二 11:30–21:30
星期三 11:30–21:30
星期四 11:30–21:30

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