WFU

2007年2月24日 星期六

包餃子!

連續九天的春節假期即將結束了!趁著寒假最後兩天的時間,老公提議就在家中自己包餃子來吃吧! 順便增進一下親子之間的感情。於是一早全家人就一起前往超級市場採購,並一邊討論著餃子餡的內容。終於達成了共識,裡面加了牛絞肉和豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔,還有孩子們強烈要求的 蝦仁。回家後,我那賢慧並號稱廚藝頗佳的老公便親自下廚,調理所有的內餡。 而兩個孩子當然就在旁邊當起助手囉!

只不過偶而會從廚房裡傳出硑硑碰碰的聲音 。 不過沒想到他們的手腳倒是還蠻快的呢(為了這次的包水餃,老公還特地的買了一支號稱神奇的刨絲刀喔!) 眼看著一家人雖然都是相當生疏的手法,但沒想到卻都蠻有天分的 ,餃子包起來也沒多醜呢!
 老公說他已經二十多年沒包過餃子了,不過對自己所調味的內餡可是信心滿滿的呦。 而下水餃這最簡單的事當然就非我莫屬了。雖說簡單,但其實也暗藏了很深的學問呢! 終於熱騰騰的水餃上桌了,一口咬下 !

真是差點沒感動到落淚,因為實在是太好吃了 。孩子們也頻頻點頭 。 老公更是讚不絕口:皮薄、餡多、肉實在,又加上那蝦仁的鮮美,嗯!~ ~ ~ 。(好像有點太自誇了 !)
不過連我這不愛吃水餃的人都會起立鼓掌 叫好,那表示真的還不錯吃啦! 嗯嗯!偶而全家一起下廚動手做真的還不錯! 除了可增進家人彼此間的感情之外,食物吃起來也會特別好吃喔! 



yummy !!yummy !!

2007年2月14日 星期三

情人節

今天是一年一度西洋情人節,應該是充滿浪漫、甜蜜 的日子,我想各家餐廳應該都是大客滿吧! 而我們家的行事曆當中似乎沒有情人節這項ㄟ。

因我那務實的老公編造了幾個冠冕堂皇的理由: “ 我們家天天都是情人節啊 ”“ 我的錢都在妳那裡啊 ”“ 喜歡什麼東西就可以買,不一定得等到情人節嘛 ” “ 不要當冤大頭,平日我們家就都是大魚大肉、吃香喝辣的 ”。 好像都很有道理呢!

也對!現在各項節慶假日似乎正是各大飯店、餐廳哄抬價錢最好的時機, 但節日的實質意義 所在 呢?嗯!好像有點太嚴肅了! 雖然結婚之後,不!應該是說孩子出生之後,就沒有在過情人節的習慣, 但心裡其實還是有那麼一丁點的期待,趁老公出門上班前仍不免稍加“ 明示 ”一下, 不奢望一大束玫瑰,那怕只是一朵也夠了!

結果當然還是實實在在認真、努力的過每一天吧 ! 不過也不是完全這麼沒有情趣啦! 趁著孩子們去上鋼琴課之際,也和老公一起去吃了 一頓 平凡但卻很幸福 的晚餐 ! 嗯 ~ 趕明兒個在問大夥的情人節都是怎麼過的? 也祝大家 情 人 節 快 樂 !! 要 幸 福 喔 !


* 後記:這篇文章是跪婦 11 年前部落格草創初期寫的,沒有華麗的文字,只有平實的心情紀錄。。部落格也因著一篇篇的點滴生活堆砌而成!
( 跪婦  2018 / 08 / 07  )