包餃子！

連續九天的春節假期即將結束了！趁著寒假最後兩天的時間，老公提議就在家中自己包餃子來吃吧! 順便增進一下親子之間的感情。於是一早全家人就一起前往超級市場採購，並一邊討論著餃子餡的內容。終於達成了共識，裡面加了牛絞肉和豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔，還有孩子們強烈要求的 蝦仁。回家後，我那賢慧並號稱廚藝頗佳的老公便親自下廚，調理所有的內餡。 而兩個孩子當然就在旁邊當起助手囉！

只不過偶而會從廚房裡傳出硑硑碰碰的聲音 。 不過沒想到他們的手腳倒是還蠻快的呢（為了這次的包水餃，老公還特地的買了一支號稱神奇的刨絲刀喔！） 眼看著一家人雖然都是相當生疏的手法，但沒想到卻都蠻有天分的 ，餃子包起來也沒多醜呢！

 老公說他已經二十多年沒包過餃子了，不過對自己所調味的內餡可是信心滿滿的呦。 而下水餃這最簡單的事當然就非我莫屬了。雖說簡單，但其實也暗藏了很深的學問呢！ 終於熱騰騰的水餃上桌了，一口咬下 ！

真是差點沒感動到落淚，因為實在是太好吃了 。孩子們也頻頻點頭 。 老公更是讚不絕口：皮薄、餡多、肉實在，又加上那蝦仁的鮮美，嗯！～ ～ ～ 。（好像有點太自誇了 ！）

不過連我這不愛吃水餃的人都會起立鼓掌 叫好，那表示真的還不錯吃啦！ 嗯嗯！偶而全家一起下廚動手做真的還不錯！ 除了可增進家人彼此間的感情之外，食物吃起來也會特別好吃喔！ 

yummy ！！yummy ！！