水月齋 ～ 無菜單日式料理

感謝主！2018 年 從歲首到年終的保守祝福， 所行之路徑滿有神的油脂恩膏。

每年歲末也正值窟窿尼的生日，除了數算這一年的恩典之外，也得替總是為這一家盡全心、全意、全力付出的老公好好慶生一番。

秋遊日本姬路城

來日本關西好幾趟了，卻一直無緣造訪 姬路城 ！

只因之前老是聽人家說 姬路城 非常遙遠，所以總是裹足不前。

這次終於下定決心，再遠，都非去不可！！

大阪必到 ～ 心齋橋 ＆ 道頓崛

從 奈良公園 搭 JR 返回大阪，天也黑了！

想起孩兒們交待的東西尚未買齊，於是決定轉往心齋橋！

日本奈良公園尋鹿驚嚇記

這次的神戶行，窟窿尼許了一個小小心願，一個與小鹿斑比見面的心願。
你們說，這麼卑微的願望，跪婦我能不幫他完成嗎？？
於是，在窟窿尼完成了這次開會的任務後，利用剩下大半天的時間，夫妻倆一路從神戶殺到奈良。

浪漫神戶港 ＆ MOSAIC 馬賽克廣場

來了日本神戶（ Kōbe ）幾次，一直很喜愛這港灣城市。

擁山面海的獨特地理性位置，造就了許多迷人的自然景觀。

長榮航空 ～ 皇璽桂冠艙飛行體驗

這一次的南加州之旅真是處處充滿各樣恩典！

而有機會可以搭乘長榮航空皇璽桂冠艙更是將這趟旅行推向極致！

😎 跪婦幾經考慮之後，還是決定跟大家一起分享皇璽桂冠艙的初體驗。

現在就跟著跪婦一起出發吧 ～ 目的地：美國加州洛杉磯！

回憶錄 之 拉斯維加斯親子共遊篇

拉斯維加斯給人的印象，我想除了賭博以外還是賭博吧！
那跪婦今天就來幫這 世界賭都 稍稍正名一下！
其實，真的真的有許多寓教於樂的行程喔！

不過，說實話，八年前闔家同遊 Las Vegas 的記憶對已是初老的跪婦而言已成片段。腦海中只停留在那是一趟很美好的旅行。。
而如今只能藉由當年相片盡力拼湊出完整的親子共遊回憶錄！

現在就跟著跪婦一起重返 2010 年的 Las Vegas ～

拉斯維加斯 ～ 西峽谷直昇機、遊船、天空步道探索之旅

這一趟美西之旅一路從南加州的洛杉磯、聖地牙哥挺進到內華達州的拉斯維加斯，終於來到了這趟旅程的最終目的地 ～ 亞利桑那州的大峽谷西緣。

Las Vegas 只是路過罷了！😁 刻意的路過！

人們口中常說的大峽谷國家公園（Grand Canyon National Park）是美國西南部的國家公園。在1979年被列為世界自然遺產，以深達1500公尺，由科羅拉多河耗費萬年所切割出來的科羅拉多大峽谷景觀聞名於世。整個大峽谷走向為東西向，總長有349公里，將大峽谷分為南緣跟北緣。（資料來源：維基百科）

而這一天，跪婦一行人則是來到了 大峽谷西緣  Grand Canyon West Rim！
大峽谷西緣是綿延不絕的科羅拉多峽谷的西端峽谷，所以也稱為西峽谷。

拉斯維加斯 之 五光十色小小迷失記

Las Vegas 的夜晚絕對是比白晝來的精彩豐富！

慾望城市 ～ 拉斯維加斯 Las Vegas

鎖住一切美好的記憶，輕輕的揮別了聖地牙哥，但是跪婦這趟南加州之旅尚未結束。。
緊接著下一站來到了有著慾望城市、罪惡之都、夢想之城、浮華世界、男人天堂之稱的 ～ 拉斯維加斯 Las Vegas！

這是跪婦第二次造訪 Vegas ，第一次仍是八年前在休士頓時全家人一同前來。

加州 WILSON CREEK 酒莊 ＆ Carlsbad Premium Outlet

不知道一提到加州，你們會想到什麼？？

迪士尼？Sunshine？葡萄柚？或是 阿諾·史瓦辛格 跟 巨石強森 ？

😉 嗯，跪婦一想到的卻是。。。。。葡萄酒！！

（那今天不來談航空母艦了，就來說說有關葡萄酒一事吧！）

聖地牙哥動物園

之前跪婦介紹 巴波亞公園 Balboa Park 時，就曾提到諾大公園裡也含括了遠近馳名的 聖地牙哥動物園  San Diego Zoo ！

聖地牙哥動物園開幕於 1916 年，距今已經有 102 年的歷史了！

於 2015年 更是被 TripAdvisor 評為 最受旅行者歡迎的美國動物園 ！

更浮誇的說法則是聖地牙哥動物園是 全 世 界 最受歡迎且是 畢 生 一定要去一次的動物園！

所以說，冰友啊！來聖地牙哥走過、路過，卻千萬不能錯過參觀  San Diego Zoo 喔！

這一天下午終於跟窟窿尼合體了！！！夫妻倆可以好好一起同遊動物園。

聖地牙哥中途島號航空母艦 USS Midway Museum

加州聖地牙哥有一艘航空母艦名氣相當響亮，幾乎有來 San Diego 的遊客應該都不會錯過。
身為標準觀光客的跪婦，當然也得到此一遊囉！

而一看到他，就想起八年前我們一家也曾參觀過位於德州 Corpus Christi  （聖體市），離 Houston 3 個小時車程距離的 列星頓號航空母艦（USS Lexington CV-16）。

（八年前的下巴竟是尖的，無盡的感慨啊 ～  😭 ）

聖地牙哥港灣巡航趣

聖地牙哥（ San Diego ）是一座位於南加州緊鄰太平洋海岸線的海港城市，也是美國海軍第三艦隊於西岸的重要駐紮基地。離隔壁墨西哥最近的城鎮更只有 20 分鐘車程之遠。跪婦查資料時還發現 San Diego 跟台中市居然還是締結友好姊妹市呢！難怪覺得這個城市特別親切 ～ 😅
 （ PS：跪婦這部落格還真是用真感情灌注的呢！😂 😋 😍）

以往旅行總愛緊湊、變化多、節奏快的行程，這次有更多時間待在同一個城市，步調放慢了，心也更寬了！
繼老城區、海港村、巴波亞公園之後，跪婦今兒個要帶大家一起暢遊聖地牙哥港灣去 ～

聖地牙哥 ～ 巴波亞公園 Balboa Park

昨天慢遊、慢活、慢走的逛了 老城 ＆ 海港，今天就繼續延續昨兒個慢 ～ 慢的步調，來趟 Balboa Park 知性之旅吧！

跪婦真覺得聖地牙哥是個適合帶老人家來遊玩的城市 😁！

Balboa Park 中文又翻作 巴波亞公園、巴爾波亞公園、巴爾波公園。
號稱是 聖地牙哥中央公園。佔地相當廣大，裡面涵蓋了 16 家各類博物館、植物園、表演藝術中心、遊客中心（售票 ＆ 禮品店 ）、花園、餐廳。。。還有還有相當知名的 San Diego Zoo！

聖地牙哥 ～ 老城區 ＆ 海港村

熱情南加州  Day  2

聖地牙哥這城市的市容比起洛杉磯果真精緻細膩多了。街道上也相對乾淨。

快閃洛杉磯 ＆ 好萊塢明星夢

😍 這是一趟從去年就開始期待的旅行！

自 2010 年跪婦一家在 德州 休士頓 短暫停留一年返台後，就再也沒有去過美國了！即便已經過了八年之久，但對於那一年裡的種種，仍舊是充滿無限豐富既美好的回憶！

飛行了 12 小時之後，終於再次踏上美國地土 ～ 南加州！

雖然生理因著時差而覺得疲累，但心裡卻滿是雀躍 ～

愛在土耳其 ～ 安塔麗雅 地中海遊船 之 度登瀑布

土耳其之旅 Day 5 安塔麗雅 地中海遊船

玩了幾天的山城，今天終於挺進 安塔麗雅 地中海 了。

愛在土耳其 ～ 阿斯班多斯 Aspendos ＆ 古羅馬水道 ＆ 征服地中海

愛在土耳其  Day 5

來到充滿閒情逸致的地中海，整個旅行步調也隨之放慢 ～

《 阿斯班多斯 Aspendos 》

阿斯班多斯劇場大約興建於西元二世紀。
號稱全世界保存最完整的羅馬劇場 ～

愛在土耳其 ～ 古驛站蘇丹哈尼 ＆ 梅夫拉那清真寺

土耳其之旅 Day 4  Konya ➡️ Antalya

這趟土國之旅即便已經搭了兩段國內班機轉乘，但仍舊免不了要拉車。。

途中放風小解是一定要的啦！順便來隻土耳其冰淇淋。

離開了卡帕多其亞後，沿路的景致開始顯得不一樣了！

愛在土耳其 ～ 棉堡 ＆ 阿芙羅迪西亞

土耳其之旅 Day 6 Aphrodisias ➡️ Pamukkale


這幾天所到之地真的處處是千年歷史、個個是千年古蹟啊⋯⋯
若喜歡歷史文化、古蹟考察、宗教研究、收藏文物的，來土耳其就對了！

愛在土耳其 ～ 席林傑 ＆ 以弗所 ＆ 前進愛琴海

土耳其之旅 Day 7 Şirince ➡️ Ephesus ➡️ Kusadasi

旅遊至此，雖然每天的行程總是瘋玩到筋疲力盡、曝曬到神智不清！
但卻仍令人感到開心  😍 ～

愛在土耳其 ～ 烏夫拉拉溪谷 Ihlara Valley ＆ 土耳其之夜

《 烏夫拉拉溪谷  Ihlara Valley 》

這次的土耳其之旅居然還有安排健行行程！據說這可是此旅行社獨家景點唷！
還好哥哥姐姐們的腳力都是有練過的。

這條 烏夫拉拉溪谷 被歐洲人譽為世界最美的溪谷！

愛在土耳其 ～ 凱馬克勒地下城

愛在土耳其 Day 3 凱馬克勒地下城（Kaymakli）

因著好幾千萬年前火山爆發，在加上好幾千萬年來的日曬風化、雨水侵蝕，而造就了 卡帕多奇亞 （Cappadocia ）這世界獨有地勢的自然景觀。跪婦幻想著自己來到月球、火星之類的 ～

而來土耳其旅遊，有著許多與其他國家與眾不同的行程，今天來到的 凱馬克勒地下城 也是跪婦心所期待的景點之一。

結婚紀念日快樂 ～ Woosa 屋莎鬆餅屋

婚姻生活一步一腳印走來，與窟窿尼竟也一起攜手共渡 21 個年頭了！

轉眼間跪婦也由懵懂稚嫩的少婦轉變成自信穩重的熟（ㄉㄚˋ）女（ ㄇㄚ）～

愛在土耳其 ～ 佩拉皇宮酒店 之 凱末爾 ＆ 東方快車謀殺案

在伊斯坦堡停留的兩晚，旅行社特別為我們安排入住豪華五星的 佩拉皇宮酒店 （ PERA PALACE HOTEL )。這可是和杜拜帆船酒店隸屬同一個集團呢！1895年開幕，距今已有 123 年歷史，位於古老的佩拉區，附近酒吧、餐館林立，距離購物天堂  獨立大道（伊斯迪克拉爾街 Istiklal Street ）更是咫尺之遙。

她，不僅僅是一家飯店，更是一家見證土耳其近代史的博物館酒店！

Magic Touch 点爭鮮 J-Mall 店

前一陣子跪婦夫妻很認真的在減肥（此生以來最努力的一次吧！）

在窟窿尼嚴密的監控下，每日很認份的持守飲食原則。。

但畢竟減肥是違反人性的！！減肥是違反人性的！！減肥是違反人性的！！

以跪婦長年來 鏟油減脂瘦肉 的經驗來看 ～ 狗急是會跳牆，同理 ～ 長期節食瘦身是會來個絕地大反彈的！那種渴望甜點美食的慾望不斷如同海嘯般襲捲覆蓋而來，全 部 都 好 想 吃 啊 ！（ 完全屬 減肥決心超級薄弱 那一類 ）

於是，跪婦我決定稍稍改變作戰計畫，休息是為走更長遠的路，偶（ㄕˊ）爾（ㄔㄤˊ）滿足口腹更能提振士氣的！這一天就決定以 点爭鮮 來鼓舞自己吧！！

愛在土耳其 ～ 藍色清真寺 ＆ 地下水宮殿 ＆ 蘇丹阿何密特廣場

土耳其之旅 Day 8 Izmir ➡️ Istanbul
轉眼間，這段旅程已經進入後半段。
告別了美麗的愛琴海，再次搭上國內班機轉往伊斯坦堡。伊斯坦堡是此趟土國之旅的最後一站了！

書上介紹著，兼容並蓄的永恆之都 ～ 伊斯坦堡（舊名為 君士坦丁堡 ）是全世界唯一橫跨歐、亞兩洲的城市了。東羅馬、拜占庭及鄂圖曼這三朝帝國的首都行政中心都在此地。
這裡更是集東西方文化交流為大成！

The Café By 想台中 之 跪婦幫月會

回顧近十年前跪婦部落格中介紹美食的文章，竟然有八成以上的餐廳如今都已關門大吉、倒閉了。

這一定不是、絕對不是 😱 跪婦魔咒 ？？！！

於是重出江湖之後，跪婦我決定只介紹現今火紅、短期之內貌似不會收山的名店了 。免得 ～ 😋

而在人生旅程中，每個不同階段裡，總會有一群人陪著你一起走。有良善的（絕大多數），當然也有讓你刺心的。。跪婦到這把年紀了，真的仍得不斷學習為生命中所有一切的經歷向神感恩！（厚 ～ 不過是介紹一篇美食的文章，也要弄的這麼矯情啊！）

這一天，跪婦跟著現階段很重要（之一）的一群好捧油，一起去 想 台 中 ！！

我總愛稱這一群為『 跪婦幫 』。。是一群帶著 樸實 卻 熱心 又 堅毅 性格的跪婦們。從孩子出母腹後，大夥兒一起在醫院眷舍裡度過無數艱（ ㄨˊ）辛（ ㄑㄩˋ ）的育兒歲月。

這近二十年來培養的情誼何等不易啊！

如今當年的嫩娃們逐一上高中、大學去了，當然得好好享受白天這偽空巢期的美好時光！

愛在土耳其 ～ 土耳其必買、必吃、必知

你不能不知道的土耳其！
The MUST BEK ( Buy, Eat and Know )  in Turkey .

在還沒踏上 土耳其 地土之前，對這個國家一切的一切，都只能靠著跪婦的想像力描繪著。。出發前，其實心裡也有些許擔憂 ～ 政治局勢、宗教因素、人身安全。。。（ 原來跪婦也帶著憂國憂民的性格啊 ），但事後證明這種種的疑慮都是多餘的啊！

土耳其的國土面積是台灣的 22 倍大，即便這次我們的足跡只行經中西部，但所到之處卻也已經是台灣的 11 倍之大了。。還好安排了兩段國內班機，減少許多拉車趕路的疲憊感 ～ 

新加坡快閃 之 魚尾獅 ＆ 夜間野生動物園

初次與窟窿尼造訪 新加坡 竟是  22 年前之遠。對於獅城模糊的記憶僅存當年那尊不怎起眼的『 魚尾獅身 』還有聖淘沙的水舞以及烏節路兩尾 500 台幣的烤明蝦。。

如今再次前往，整座城市繁華蓬勃的面容早已和過往截然不同。連那隻 魚尾獅 （ Merlion ） 也成為新加坡最火紅的必到 " 喝水 " 之處，終日人聲鼎沸、熱鬧滾滾啊！

新加坡快閃 之 摩天觀景輪 ＆ 濱海灣花園

自助行對跪婦而言真是體力活，完全靠的就是兩條健壯的雙腿及堅忍不拔的毅力！

新加坡 Day 2 市區觀光精實的行程就由搭乘媲美英國倫敦眼的 摩天觀景輪  Singapore Flyer 開始 ～ ～

其實今天上半天走的行程，跪婦會比較建議大家安排晚上再來。。
無論是跟著摩天輪登高欣賞 時尚獅城 的夜景或是 濱海灣花園 裡 擎天樹叢 繽紛炫目的燈景，都是越夜才能見證月夜中各自的美麗！
但是，因著安東尼的堅持 ～ 非得帶我們去 夜間動物園 的堅持！！
所以我們只好順從撲隴共領隊的帶領。。。

新加坡快閃 之 亞坤咖椰土司 ＆ 環球影城

新加坡 Day 1 的行程是一整天耗在 環球影城 裡。

由於班機清晨就抵達樟宜機場，母女子三人出境後先去拿了 網路卡 ，便開始在機場內蛇來蛇過去。癡癡等待第一班的地鐵。。

經討論後決定先到飯店 Check-in 、稍做休息之後再出發 ～

（飯店可隨時 Check-in ，但因為當天住房客滿，所以還是得等到 2PM 後才能入住。）

飯店內的沙發總比機場內的椅子舒服多了！（ 😪😪😪一整個睏睏睏 ）

新加坡快閃 之 前言 ＆ 交通篇

這是一趟原本不在跪婦行程計畫表裡的旅行！

窟窿尼這次新加坡純學術會議我老早就決定捨棄不跟了。

一方面是剛從土耳其回來，另一方面則是他真正停留在當地的時間非常短。

（ 但其實真正的原因是接下來還有其他的行程，跪婦我也是有良心的。。。）

愛在土耳其 ～ 三點不露 之 土耳其浴

這趟土國探索之旅讓跪婦夫婦有很多第一次初體驗及新鮮的嘗試。

總覺得無論經驗是好是壞，所有的經歷總能擴張自己的眼界、豐富自己的生活。
所以，凡事不要設限、放下心中既定的成見，放膽去嘗試吧 ～ 💪 💪 💪
（ 誠如窟窿尼在土耳其就完全放下偶像包袱，可跳了不少舞呢！）

愛在土耳其 ～ 加拉達塔 ＆ 伊堡印象餐廳 Hotel Arcadia Blue

11天的土耳其之旅，就在跪婦一行人即將搭上午夜的班機，返回所愛的台灣之後，隨之劃下完美的句點。。
也隨著離境的時間越加逼近，跪婦對土耳其的愛戀就越發加深 ～ 💖💗💕

所幸今天行程的安排，都再在將屬於土耳其最佳的刻痕印象牢牢植入腦海裡！！

愛在土耳其 ～ 多瑪巴切皇宮 ＆ 齊拉岡皇宮酒店下午茶

在離開土國前的最後一天，一行人來到極其奢華豔麗，座落在博斯普魯斯海峽，有著 土耳其 凡爾賽宮 及 白金漢宮 之稱的 多瑪巴切皇宮 ( Dolmabahce Palace )。

（ 從博斯普魯斯海峽遠觀多瑪巴切皇宮全景面貌 ）

士官長重慶酸菜白肉鍋

對於美食，跪婦的腦波總是特別的弱 ～ ～ ～ ～ ～

這家 士官長酸菜白肉鍋 在美食節目及網路的放送下，跪婦終究敵不過士官長深深的呼喚 ～ ，即便減肥尚未成功，卻已經至此淪陷過兩次了。。

這是一家走極簡風的店家（說穿了根本就是毫無裝潢、超級平民風的）。若是光看外表，可能很難吸引人們走進用餐。而士官長也以『 野地餐廳 』自居，聽到野地這兩字，就可以自我想像了吧！

愛在土耳其 ～ 暢遊博斯普魯斯海峽

伊斯坦堡 ～ 一個蒙著古文明面紗，卻又帶著現代都會氣息的古城！

座落在 博斯普魯斯海峽 之旁，位於 馬爾馬拉海 及 黑海 之間。

並且是世界唯一橫跨 歐、亞 兩大洲的都市。

（地圖翻攝自 金展旅行社）

今天搭上遊艇，暢遊博斯普魯斯海峽，好好一窺這個有著多樣面貌且迷人的城市。

愛在土耳其 ～ 托普卡匹皇宮 ＆ 後宮

在 伊斯坦堡 倒數第二天，帶著稍許的離愁，來參觀訴說土耳其蘇丹盛衰的皇宮！

位於 伊斯坦堡 緊鄰 馬爾馬他海 的 托普卡匹皇宮 『 Topkapı Sarayı 』自1465年～1853年期間一直是鄂圖曼帝國歷代蘇丹（國王）居住及皇室議政之地。
皇宮建築內收藏著無數珍貴鄂圖曼王朝皇室用品及鄰國納貢的珍奇寶物。
其 後宮 更是串連起整個宮廷暗潮洶湧的暗黑內鬥史 ～（當時每日上演的劇碼，不知道有無比 甄環傳 還要高潮迭起 ）
而直到1921年鄂圖曼帝國滅亡，1924年土耳其國父 凱末爾 將才其改成博物館。

愛在土耳其 ～ 伊斯坦堡 之 聖索菲亞大教堂

土耳其之旅 Day 9 伊斯坦堡 ～ 聖索菲亞博物館

回台灣已經一個星期了，卻仍然念念不忘在土耳其的種種 💖～

聖所菲亞大教堂建於公元532年，當時由拜占庭皇帝查士丁尼一世下令建造。距今已有近一千五百年漫長的歷史了。

從建造落成開始至1453年都是君士坦丁堡大教堂。直到1453年鄂圖曼土耳其人征服君士坦丁堡，蘇丹穆罕默德二世下令將大教堂改為清真寺，還將教堂內的祭壇、聖幕、祭典用的器皿除去，並用灰泥覆蓋教堂內基督教所有相關人物的黃金鑲嵌畫。日後又逐漸加上了一些伊斯蘭教相關建築（如：外面四根叫拜塔）

但無論作為基督教堂或是清真寺，都是堪稱為經典之作啊！

直至 塞維亞主教座堂 完成前，聖索菲亞大教堂一直保持是世界最大教堂地位長達千年之久 ～

而1935年時，第一任土耳其國父凱末爾才將聖索菲亞大教堂改變為博物館。

愛在土耳其 ～ 卡帕多奇亞熱氣球飛行探索之旅

不知道一提到土耳其，你們會想到什麼？！

我相信除了土耳其冰淇淋、沙威瑪以外，最多人想到的應該就是 熱氣球 了！

是的！來土耳其不搭熱氣球就等於白來了。

愛在土耳其 ～ 卡帕多奇亞 奇岩怪石奇遇記

Day 2 伊斯坦堡 ✈ Cappadocia ＆ 哥樂美露天博物館

飛機飛行十一個多小時後終於抵達土耳其伊斯坦堡國際機場。
我們一行人隨即轉搭國內班機飛往中部的 卡帕多其亞（Cappadocia）。

（無他 也太強大了吧 ～ 窟窿尼一整個粉嫩嬌滴滴的 😆😆😆 ）
土耳其國土面積是台灣的 22 倍大，若是沒搭這段國內班機，必須拉車 740 公里之遠。。

💖 愛在土耳其 ～ 序曲篇 💖

～ 土耳其序曲 ～

旅行有很多方式，一直以來跪婦並不會拘泥於何種形式。

世界何其大，每個國家都有屬於自己的美麗 ～

因此。。無論到哪，跪婦總是非常珍惜及期待每一次飛出去的機會！！

而 土耳其 一直是口袋中非去不可的國家之一！

💖 此次感謝王帥夫妻的邀約，終能讓跪婦我跟窟窿尼順利成行，

準備跟著使徒保羅旅遊佈道的腳蹤，

暢遊這充滿古文明歷史、多元文化及深具宗教意義的國家！